超市自有品牌卖得好,越来越多的美国人由它决定去哪家购物_商业_好奇心日报

董芷菲2018-03-01 14:43:18

53%的消费者会根据自有品牌的偏好决定去哪个超市购物

根据据尼尔森的报告,2017 年自有品牌在美国销售额增长了 10%左右——销售额增长了 9.3%,销售量增长了 9.1%。与之相比,全国性的大品牌的销售量和销售额分别下降了 1%和 0.3%。

2017 年美国超市等大众渠道(mass channel)的销售额为 3050 亿美元,其中零售商的自有品牌的销售额达到了 549 亿美元,比 2016 年上升了 9.1%。一定程度上可以说是自有品牌推动了美国零售渠道的增长。

根据尼尔森此前的调查,“价格实惠”、“性价比高”、“让我觉得自己是智慧的消费者”是人们选择自有品牌的原因。

沃尔玛的自有品牌数量占到他们 SKU(最小存货单位)的 30%。最近它又推出了 4 个自有品牌服饰。会员制仓储式超市 Costco 的自有品牌为它贡献了近四分之一的销售额,公司估计这个数字还会继续增长。美国另一大超市及药房 Kroger 在 2011~2017 年间的自有品牌销售额增长了 37%。

而德国零售商 Aldi 和 Lidl 都是以出售自有品牌出名的,在二者的店铺中自有品牌 SKU 比例高达 90%。自有品牌有利于他们控制价格和成本:按照 Aldi 的说法,他们的产品价格与沃尔玛在内的美国竞争对手相比,要便宜 21%。

亚马逊也在推出自有品牌:Quartz 发现亚马逊已经获得美国专利及商标局(United States Patent and Trademark Office)批准或者正在申请的商标数量已经超过 800 个。

Costco 旗下的 Kirkland 品牌(图片来自:Quora)

零售商如沃尔玛、Costco 推出自有品牌一方面有利于它们跟百事、宝洁和联合利华这样的大公司进行议价;另外,零售大公司希望通过自有品牌摆脱“大路货”“无个性”的标签。

超市自有品牌不仅是在店内和卡夫亨氏、宝洁这样的大公司竞争而已,它成了一些消费者到店的原因。根据营销及销售公司 Acosta 的数据,53%的消费者会根据自有品牌的偏好决定去哪个超市购物。2011 年这个数据为 34%。

比如出售食品为主的 Trader Joe 就因为它的自有品牌的低价、因地制宜的选品和比较花哨的包装设计(尤其跟其他大超市的自有品牌的包装相比)吸引了不少美国消费者。

Trader Joe's 的自有产品(图片来自:Huffington post)

从全球来看,如果跟欧洲市场(尤其是德国、英国等国)比,美国人还不算是最热衷于买零售商自有品牌产品的。亚太地区的自有品牌市场占有率尤其低,尼尔森估计未来还有上升的空间

题图来自 Visualhunt

喜欢这篇文章?去 App 商店搜 好奇心日报 ,每天看点不一样的。