日清大中华区业务将独立上市,世界第一大泡面市场的竞争升级_商业_好奇心日报

许冰清2017-05-17 07:05:34

去年日清在中国内地及香港总计卖出了 8 亿份泡面,不过赚得不多。

从安藤百福在 1958 年卖出第一份鸡汤拉面开始,他原先经营的制盐公司“中交总社”就逐渐发展成了全球最大的方便面公司“日清食品集团”。根据世界方便面协会的统计数据,到 2014 年全球消费的泡面累计已经突破了 1000 亿包。

在日本之外,日清最赚钱的海外市场就是大中华区。按照咨询机构 Frost&Sullivan 的统计,日清目前已经是中国“优质方便面”市场的第二名,在单价 5 元以上的泡面市场中占有率接近 20%。

2016 年,日清在中国内地及香港两地的销售额超过了 360 亿日元(约合人民币 21.9 亿元),卖出了超过 8.1 亿份杯面、碗面和袋装泡面。可能是为了进一步增强这个主力海外市场的竞争力,日清已经花了几年时间重新梳理大中华区的业务,并为之后的独立上市做准备。

而根据港交所今年 5 月 12 日的公告,日清已经确定将这部分业务剥离出来,申请一次融资总额 2 亿美元的 IPO。

在 2015 年,日清断掉了先前与内地品牌今麦郎的合作关系,并以两个新的自建工厂为核心,自行拓展中国内地市场;在香港,日清则是接连收购了本土品牌“公仔面”和“福字面”,加上已有的“合味道”、“出前一丁”,市场占有率大幅提高到近 7 成。

而日清方面表示,此次拆分上市之后,大中华区业务还将继续以战略合作或收购方式,扩大市场优势。针对香港市场,还将扩大销售网络,并继续推广先前“自制杯面”一类的特色营销手段。

但从实际利润情况看,日清在大中华区实际已经走上了下坡路:2016 年,这一市场折算下来的净利润只有人民币 8000 万元出头,同比跌幅超过两成。这一点,倒是与整个行业的走势保持一致。

按照《中国食品报》先前的报道,康师傅、统一、今麦郎、白象这本土前四大品牌去年业绩都出现了下滑;当年,还有 6 个泡面品牌退出了市场。

但目前,中国仍是全球第一大方便面消费国,平均每年消耗量高达 385 亿份,而为了扭转低端产品线毛利率低、导致亏损的状况,几乎所有的品牌都开始向单价 5 元以上的杯面和高端产品线升级。

而最早用“开杯乐”打开这个市场思路的日清,今后势必会面临来自康师傅、统一等品牌更为激烈的竞争。 


题图来自 维基百科

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