这个极客做的冰咖啡,一如既往带着嬉皮士的风格_商业_好奇心日报

Katie Olsen2016-09-01 07:29:04

融入摩卡和椰奶口味,最重要的是“精力补充剂”的效果。

本文由 Coolhunting 授权《好奇心日报》发布,即使我们允许了也不许转载。

随着咖啡行业不断发展演进,又有全新品牌面世了——它以与众不同的经营方式引发了关注。Hacker's Brew 的 CEO Elias Ladopoulos (一名技术专家、投资人和知名黑客团体 Masters of Deception 的联合创始人)很爱喝咖啡。但他发现自己每天的精力状态高低起伏,并不稳定,于是开发了 Hacker’s Brew。这不仅是咖啡,也宣称是促进记忆力、创造力和提升整体状态的健脑药(也叫“大脑保健品”或“认知增强剂”)。

Ladopoulos 说:“我开始试用各种健脑药,以达到我想要的状态,可是,虽然有各种能量饮料与“精力补充剂”,却都不能同时给我即时与长期状态的改善——每天都会回到原来的状态。我开始与神经学科学家、实验员和医生密切合作,试验不同的配方,寻求既有健脑效果又能与咖啡口味调和的成果。

开发重点不在于多数咖啡因能达成的刺激性,而是要长时间对身体状态产生有利影响,使身体获得有效能量,逐步适应并改善状态。我们试验了许多种调和剂,能调节身体各种机能问题,包括炎症、缺乏注意力,还有精力不足的问题。

这种冰咖啡采用营养丰富的成分配制,两种主要成分是高品质有机咖啡豆和有机可可豆。再加上许多种草药、氨基酸与优质脂肪,能补充能量,缓解精神疲劳,减轻因喝过量咖啡造成的焦虑。

这些成分都不太容易取得,而且很多人早上没时间做一杯成分复杂的咖啡或奶昔,Hacker’s Brew 掌握了这一情况,于是做得简单便捷,适用于任何人忙碌的生活节奏。Ladopoulos 说,这不是要改变人们的日常生活节奏,“而是在已有生活方式的基础上,加点东西,让你从第一天起就明显感到状态有改善——而且,时间越长感觉越好。这种饮品不但要便捷、美味,还应该是日常摄入的有益成分。

便捷性这点毋庸置疑:Coolhunting 团队里有人拿起瓶子就喝,也有人把它倒在冰块上——无论怎样,都用不着加牛奶、糖或者任何调味品。当然了,这比你平常喝的冰咖啡更甜一些(因为有椰奶),未必适合每人的口味。不过,对于喝咖啡喜欢加奶的人来说,这是很好的调剂——感觉和冰拿铁差不多。Hacker’s Brew 团队的成员们身体力行,“我们自己每天都喝 Hacker’s Brew,所以对买卖那些昙花一现的平庸产品不感兴趣。高额市场营销费用掩盖不了产品的真相。所以我们决定要持续产品开发的研究,定期改良和更新产品,这样就不用担心它被市场淘汰了。”让人觉得耳目一新的是,Ladopoulos 和团队不建议你用他们的饮品取代平日喝的热咖啡,“日常的咖啡配早餐十分美味可口,谁也不该把这一餐毁掉。”

Hacker's Brew 在线出售 10 件装,售价 65 美元,限量生产,常有更新。单独的瓶装可在冰箱里保存 14 天。

首尾两张图片版权归 Katie Olsen 所有,其他的图片版权来自 Hacker's Brew

题图来自 www.eater.com

翻译 Alicia Lee

喜欢这篇文章?去 App 商店搜 好奇心日报 ,每天看点不一样的。