一个做酱油的找本土设计师做了几款围裙,不错啊_商业_好奇心日报

费丽婷 2016-01-13 15:30:03

柴米油盐酱醋茶,基本已经成了“平凡生活”的代名词。你觉得它能和时尚联系到一起吗?

临近春节,酱油品牌六月鲜和上海本土设计师 HELEN LEE 合作,设计了三款“新年围裙”。长这样:

家庭款家庭款

母女款母女款

情侣款情侣款

和设计师品牌合作,这在朴实无华的调料界可不常见。印象中,大多数酱油广告都在强调产品质量、加工工艺,面向的也都是妈妈级人群。

这个有点“出格”的跨界和六月鲜的市场定位有关。六月鲜是烟台欣和企业旗下的酱油品牌,目标人群以中产阶级为主,定位偏中高端。根据六月鲜提供的消费者调查数据,他们的消费者中 60% 是 25-35 岁的年轻高学历女性。

目前国内市场上主流酱油的价格在 8 元左右,而六月鲜的产品定价在 12 - 28 元。从市场份额上看,六月鲜还比不上海天这种酱油大户,但它在高端酱油市场的占有率排在第一。

所以你会看到,六月鲜这次营销没有把重点放在产品本身,而是强调设计感和情感连接,面向的也是年轻女性群体。在“为真心,守真味”的主题下,三款围裙对应的场景分别是:80 后三口之家、母女两代人一起下厨、未婚的年轻白领和爱的人一起下厨。

在这个视频中,设计师讲述了她的创作故事:

“厨房已经不再只是传统意义上烹饪食物、妈妈一个人辛苦做家务的地方,而更多是家人、朋友情感交流的空间。而围裙与调味品一样都是下厨房的代表性物品,传统的围裙无论款式与图案都更像工作装,让人一看就联想到油烟、各种辛苦,无法让人联想到‘情感交流’的美好愉悦感。”六月鲜公关经理李玮向《好奇心日报》阐述了这次的营销创意。

从去年春节开始,六月鲜就做过关于围裙的营销,请来美食家欧阳应霁等人设计围裙。当时,在社会化媒体上的总曝光量达到 6.9 亿次,话题阅读量 1.7 亿,互动参与量达 132 万次。

“去年,我们是从女性角度出发,从下厨也要美美的开始号召大家别怕厨房、走进厨房。而今年我们更强调了厨房是家人、朋友情感连接的场景,希望更多年轻人通过下厨获得更多乐趣,也希望更多年轻人跟父母、朋友一起走进厨房,建立更多情感互动。”李玮说。
除了在几个主要城市的地铁、公交站亭投放了线下广告,六月鲜将传播渠道重点放在了微信、微博、美食 app 等社会化媒体上。在线下卖场,春节也是酱油购买的高峰,六月鲜会在全国 50 个城市近千家超市里给六月鲜酱油瓶穿上围裙装,并组织手机摇一摇得 HELEN LEE 限量款围裙装的活动。

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