新元素把瓶装果汁卖到便利店,还请蔡康永作代言_商业_好奇心日报

朱凯麟 2015-06-29 17:24:46

选对代言人真的很重要,打广告的效率一下子就提升了

6 月 27 日,新元素餐厅在他们中国的“第一家门店”发布了新的代言人——这两天因同志话题刷屏的蔡康永。不过,代言的不是餐厅,而是他们的瓶装果汁。

这家主打大份沙拉、果汁和美食的西式餐厅目前在中国有 27 家门店,其中 20 家都在北京和上海。在此之前,新元素和李娜合作,推出了“娜样活力”系列菜单,是李娜在退役后发布其个人品牌“LI NA 李娜 的首个合作商家。这样的跨界合作不是新元素的偶然举动,但作为一家餐厅,把果汁卖到超市里并不多见,而这款新元素“真果汁”主打的则是国内偏小众的 NFC 果汁市场(非浓缩还原果汁)。

康永哥还请了《奇葩说》的肖骁和范湉湉

《奇葩说》的肖骁和范湉湉,负责来现场辩论“什么是真男人”的话题

如果你经常逛便利店,可能会发现冰柜里有一些价格在 10 元以上,包装新颖时尚的“新面孔”,这些小众品牌不以规模销售取胜,而更注重渠道选择和产品的概念性。以新元素的瓶装果汁为例,定价 19.9 元,300 毫升,基本上符合如今争相模仿的“小而美”风格。而所谓的 NFC 果汁,则是水果榨汁后直接低温罐装,和市场上以水果浓缩汁兑水和糖制作而成的浓缩还原果汁不同。

发布会上还播放了这款果汁产品的 TVC 广告,很快就会进行投放,广告的噱头是将果汁的四种口味比作四种男人,蔡康永在广告里大谈理想的真男人应该什么样。新元素的市场总监蔡光渊告诉我们,这次果汁新品的代言人策略、广告拍摄,全都是由新元素自己策划执行的,“这半年忙得基本上没有停过”。

在此次的正式推广之前,其实早在今年 1 月,这款产品就已经低调地入驻久光超市、城市超市 City Shop 以及所有的罗森便利店,并提供官网电商外送服务。在采访中蔡光渊表示,新元素希望借由这款产品,让原本浓缩还原果汁的消费者来买 NFC 果汁,更健康,当然,也更贵。NFC 果汁这样的小众市场,或许会因消费者的健康意识变得越来越大,同类的 Unifresh 果汁、零度果坊都在各自的渠道都有不错的表现,它们在拓市初期往往选择高端的连锁便利店和精品超市。

新元素这款果汁的生产商是位于无锡市的橙亿食品有限公司,据了解,这家公司的主要客户是喜来登、万豪、希尔顿等四、五星级酒店。至于为什么选择这家供应商,新元素并未透露原因。不过,可以知道的是,卖瓶装果汁对于新元素来说,可以看做是其进入快消产业的第一步——他们表示,类似这样的“新元素产品”,在未来可能还会有更多。


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